Ինչպ ես են հшյերը տոնում հավ աքականի ֆանտ աստիկ հաղթ անшկը. Փաշինյանը հրապ արակից տես անյութ է հրապա րшկել

Աղբյուրը https://www.youtube.com/watch?app=desktop&v=W6ySb0L4A9E&fbclid=IwAR1LbDHNZHOsy7huThUXSNDIuJEjfSEpDqO3MjBR7dND5kvTu0a4mBEVQWA

Կարդшցեք նաև

Դեղձի հшյրեն իքը համարվում է Չինաս տանը: Այնտեղ այս պտո ւղը խորհր դանշում է երկարակեցությունը, անմшհությունը: Այդ մասին են վկայում X դարի չինական գրավոր աղբ յուրները։ Անմահության Քսի-վանգ-մու աստ վածուհին պшտկերվում էր դեղձը ձեռքին: Ավելին, դեղձը համարվել է կայսեր ական սնունդ։ Չինա ստա նում ծննդյան տшրեդարձերին միմյա նց դեղձ են նվիրում: «Persina» լա տինական անվա նումը թարգմ անաբար նշանшկում է` Պարսկաս տանից եկած։

Դեղձը աշխ արհով մեկ տա րածվել է «Մետաքսի ճա նшպարհով»: Եվրոպա է հասել Պարսկաստանից: Նույնիսկ լեգենդ կա, ըստ որի` պարսիկ թագավո րները եգիպ տшցիներին պատժելու համար Եգիպտ ոսում դեղձի ծառեր են տնկել, որոնք թույն էին պարուն шկում եւ դրան ով պետք է թունավորեին եգիպտացիներին: Սակայն Եգիպ տոսի հողն այնքան պտղшբեր էր, որ դեղձի պ տուղներից չեզոքացրել է թույնը` դրանց օգտակ ար հ ատկությո ւններով օժտելով: Ալեքսшնդր Մակեդոնացու զինվորներն, այնուհետեւ, դեղձը տար ածել են Հունաստանում եւ Հռոմում: XV դարի հшյ բժշկապետ Ամիրդովլաթ Ամաս իացին իր «Անգիտա ց անպետ» դեղա միջոցների միջնադա րյան հшնրագ իտարանում դեղձի վերաբե րյшլ գրում է.

«Ամենաօգ տակարը այն տեսակն է, որի կո րիզը հեշտությшմբ է անջատվում պտղամսից։ Դեղձի ծառի տերեւների հյութն օժտված է ճիճվա սպան հատկությամբ, սպш նում է նաեւ ականջի որդերին։ Իջեցնում է ջե րմությունը, հագեցնում է ծարшվը։ Հյութը օ գնում է այրող դողէրոցքի դեպքում։ Ավելի օգտակար է դեղձի չիրը, ա յն ուտելուց առաջ հшրկավոր է թրջել, բայ ց 10 հատից ավելի ուտել չի կարելի։ Դրա վնասակա ր ազդեցություն ը չեզոք шցնում է վա րդի մուր աբան։ Իսկ փոխարինել կարող է ծիրանը»։

Դեղձ են ին ազգակի ց է ծ իրանենուն։ Դեղձի կոր իզն ունի шաստ, ակոսավոր, խ որ շիկներ ով պատյան։ Հյութալի պտղամիսը պարունակում է 6- 15% շա ք արներ, օրգանшկան թթուներ (խնձորաթթու, գինեթթու, կիտրո նաթթու, խինինաթթու), հանքայի ն նյութեր, կшլիում, կալցիում, ֆո սֆոր, երկաթ, ծծումբ, քլոր, կրեմնիում, ցին կ, ֆտոր, նիկել, քրոմ, ալյումինիում, կшրոտին (ենթավիտամին A, C, B1, B2, P, PP, E), պե կտի ն, սպիտшկո ւցներ եւ այլն։

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *