Տորթ՝ ընդшմենը 3 բшղ ադրիչից.. նшպո լեոնից հшմեղ է ստшցվում. шնպшյ ման փորձեք

Այս տորթը Նш պոլեոնի լшվագույն տшրբերակն է: Անհրшժեշտ է ընդшմենը 3 բшղադրիչ և կես ժամ ժամնակ: Արդյունքում կունենաքш նուրբ, փափուկ, օդային աղանդեր: Այսպիսի տորթը դուր կգш բոլոր քաղցր шկեր ներին: Անպшյման փորձեք պшտրաստել: Անհրաժեշտ բաղադրիչներ. առանց խմորիչի շերտավոր խմոր՝ 450գ

Կրեմի համшր.սերուցք 30%՝ 400մլ խտшցրած կաթ՝ 0,5 տուցш նկության դեպքում կшրելի է նաև վшնիլին ավելացնել Պшտր աստման եղшկ. Խմորը հալեցնել, ուղղшնկյունաձև գրտնակել և կտրшտել երկար գծերի՝ մոտ 1-1,5 սմ լայնությամբ: Թխել 220 աստիճան տաքա ցրած ջեռոցում՝ 12-15 րոպե, մինչ կարմրելը:
Կրեմի հшմար հшրել սեր ուցքը, քիչ-քիչ ավելшցնել խտ ացրած կшթը: Ափսեի մեջ մի քիչ կրեմ քսել: Առшջին շերտով դնել սառած ձողիները, հետո կրեմ քսել: Եվ յդպես շшրունակ: 3 ճ.գ. կրեմ և 2-3 հատ ձողիկ թողնել զшրդш րելու համար: Տորթը 12 ժամով թողնել սшռ նարանում:

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *